“襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越”,自古以来洪都(南昌)就是兵家必争之地。公元1362年前后,明太祖朱元璋派账下悍将朱文正坐镇此地,与携六十万大军的陈友谅展开过“殊死一战”。
到如今,即使沧海桑田,再不见金戈铁甲。但波澜壮阔的过往,早已成为洪都(南昌)这座千年历史文化名城的一部分。也正是看到了洪都(南昌)的深厚底蕴,江西洪都酒业有限责任公司以“洪都老酒”为名,向市场推出了款售价为298元/瓶的酒款。
而对这款“洪都老酒”的出现,有业内人士指出,开始就以洪都(南昌)城千年文化“傍身”,确实有先声夺人的功效。此外,“洪都老酒”定价卡在300元,其消费者目标群划定“精准”,以次高端为主,避开了以品牌为先导的高端产品竞争,同时又避免自身陷入低价竞争的“泥潭”中,可以说恰到好处。
1、历史厚重,“洪都老酒”喝来有“味”
打造出属于自己的“酒文化”,这是不止一家全国性品牌正在做的事。“我有故事,你有酒”的营销早已证明,一款好酒的背后必须有着强有力的“历史、文化”做支撑。作为才出市场的品牌,对于这方面则是需求更多。
目前而言,以“茅五洋泸汾”为首的全国一线品牌已经确立了自己的品牌文化,部分区域龙头企业也在打造品牌文化的路上“一往无前”,丝毫也不敢耽搁,比如江西市场的四特酒与国宝李渡酒。
当前情况下,多数业内人士的观点是,白酒是地方区域文化的载体,成百上千年的“风霜雨雪”都浓缩在一杯酒里,而谁能做到最直观的,将白酒的“韵味”呈现在消费者面前,谁就能在市场销售中“拔得头筹”。
因此,“洪都老酒”在取名上却能有“奇效”,特别是对洪都(南昌)本地消费者而言。一边喝酒,一边畅谈这座历史文化名城的灿烂过往,自豪之情定然溢于言表。而“洪都老酒”作为消费者与洪都(南昌)历史、文化的“衔接者”,也必然收获属于它的“口碑”。
值得一提的是,如果说“洪都老酒”在软实力上已经够硬。那么其“硬实力”则是“有过之而无不及”。毕竟,一款品牌酒的根本还是在质量上,才能长久的抓住消费者。
2、国家级酿酒师“操刀”,老市长亲自代言
据了解,“洪都老酒”在品牌定位上坚持“江西名酒、江西特产”,初期则注重聚焦于洪都(南昌)市场。为此,品牌方特别聘请了南昌老市长李豆罗为品牌代言人,并由其亲自提笔提写了“洪都老酒南昌人的酒”为品牌树名。
此外,“洪都老酒”由国家级酿酒师“酿造”,采用十五年以上的基酒,对技术、原料两大方面做了严格的“把关”,从而确保能满足消费者的口感需要,真正做到了,喝前品故事、喝时品味道、喝后不上头。
有江西本地酒商认为,以洪都(南昌)为出发点,“洪都老酒”在市场布局上的第一步很是出彩,作为江西省经济最为发达的地区之一,此地人口数量与消费水平,能够最大程度的接纳一款优质的新品牌。
此外,298元/瓶的售价,“洪都老酒”一开始就以有一定消费能力的人士作为“受众群”,同样值得其它中小型酒企学习和借鉴。这样做的好处是,既能符合当前消费升级的市场大背景,又可以尽量避免与高端酒款的直接冲突。
目前来看,依照“洪都老酒”的实力与市场布局来看,其立足南昌后,必然能快速向周边市场进行辐射,收割江西省内的次高端白酒消费市场。价格适中与高品质的组合,让“洪都老酒”有足够的底气在残酷竞争中“脱颖而出”。